Juárez

Frenan tortilleros aumento, pero advierten crisis por alza de insumos

  • Por Editora M

-Mantienen kilo en 28 pesos


Ciudad Juárez.– A pesar del incremento en el costo de la harina de maíz, la Asociación de Tortilleros de Ciudad Juárez decidió mantener en 28 pesos el kilo de tortilla, luego de haber considerado un ajuste de un peso a partir de este 20 de abril.

El presidente del gremio, Pedro Murillo, informó que la decisión fue reconsiderada, aunque reconoció que no existe conformidad entre los productores. 

“Para ser honesto no estamos muy de acuerdo”, expresó, al señalar que el aumento previsto respondía al encarecimiento de la tonelada de harina de maíz de la marca Maseca, que pasó de 17 mil 150 a 17 mil 600 pesos.

Indicó que este incremento deberá ser absorbido por los propios tortilleros, lo que impactará directamente en su rentabilidad. 

A ello se suman otros factores como el costo de servicios, el pago de salarios y las licencias de funcionamiento, que continúan presionando la operación de los negocios.

Murillo subrayó que uno de los motivos para frenar el ajuste en el precio es el temor a posibles sanciones por parte del Gobierno federal, situación que dijo deja en desventaja al sector.

“Se van a acabar los negocios pequeños. Eso es lo que quiere el Gobierno”, lamentó el líder del gremio, al advertir que mantener el precio actual podría derivar en el cierre de algunas tortillerías en el municipio.

Por el momento, el precio del kilo de tortilla se mantendrá sin cambios, aunque los productores no descartan afectaciones económicas en el corto plazo.